New Inventions for Environment: இனி நிலம் தேவையில்லை..! காற்று மற்றும் மின்சாரத்திலிருந்து உணவை உருவாக்க முடியும்..!
New Inventions for Environment: இனி நிலம் தேவையில்லை..! காற்று மற்றும் மின்சாரத்திலிருந்து உணவை உருவாக்க முடியும்..!
உலகெங்கிலும், விலங்குகளுக்கு உணவளிக்க புரதம் நிறைந்த சோயாவை வளர்ப்பதற்காக காடுகள் அனைத்தும் அழிக்கப்படுகின்றன.
New Inventions for Environment:
உண்ணக்கூடிய பாக்டீரியாக்கள் வளர்வதற்காக சூரிய சக்தியைப் பயன்படுத்தி கார்பன் டை ஆக்சைடை ரசாயனங்களாக மாற்றலாம். இதுவே காற்றிலிருந்து வரும் உணவு.
இன்றுவரை அறியப்பட்ட மிக விரிவான பகுப்பாய்வின் படி காற்று மற்றும் மின்சாரம் மூலம், நிலத்தில் பயிரிடப்படும் சோயா உள்ளிட்ட பிரதான பயிர்களிலிருந்து தற்போது கிடைக்கும் அளவுக்கு புரதத்தை உற்பத்தி செய்ய முடியும்.
ஜெர்மனியில் உள்ள மேக்ஸ் பிளாங்க் இன்ஸ்டிடியூட் ஆப் மூலக்கூறு தாவர உடலியல் நிறுவனத்தின் டோரியன் லெகர், இது சுற்றுச்சூழலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்கிறார்.
கற்பனையாக அமேசான் காடுகளில் உங்களிடம் 10 சதுர கிலோமீட்டர் சோயா பீன் வயல்கள் இருந்தால், நீங்கள் அங்கு 1 சதுர கிலோமீட்டர் சோலார் பேனல்களை உருவாக்கி மற்ற 9 சதுர கிலோமீட்டர் காடுகளை மறுசீரமைக்க முடியும் என்றார்.
காற்றில் இருந்து உணவு:
இதனால் உணவு உற்பத்தி பல்லுயிர் வெப்பநிலைகள் இல்லாத பகுதிகளுக்கு நகர்த்தப்படும்.
“காற்றில் இருந்து உணவு” என்ற இந்த யோசனை, புதுப்பிக்கத்தக்க சக்தியைப் பயன்படுத்தி காற்றிலிருந்து நேரடியாக கார்பனைப் பிடிக்கவும், அதை பாக்டீரியாக்கு உணவளிக்கக்கூடிய ஃபார்மேட் போன்ற எளிய கலவையாக மாற்றவும் உதவும்.
பல நிறுவனங்கள் காற்றில் இருந்து உணவை வணிகமயமாக்க முயற்சிக்கின்றன. உதாரணமாக, பின்லாந்தின் சோலார் ஃபுட்ஸ் 2023-ல் ஒரு demonstration plant இயக்குவதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது.
இதனோடு சம்பந்தப்பட்ட சில செயல்முறைகள் ஏற்கனவே நிறுவப்பட்டுள்ளன.
கலிஸ்டா என்ற நிறுவனம் ஏற்கனவே மீத்தேன் ஊட்டப்பட்ட பாக்டீரியாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் விலங்கு தீவனத்தை உற்பத்தி செய்து வருகிறது, ஆனால் மீத்தேன் புதைபடிவ மூலங்களிலிருந்து பெறப்படுகிறது என்பது குறிப்பிடத்தக்கது.
மின்சாரத்தைப் பயன்படுத்தி உணவை காற்றாக மாற்ற தேவையான அனைத்து தொழில்நுட்பங்களும் இப்போது உள்ளன என்றாலும், விளைச்சல் மற்றும் நில பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் வழக்கமான விவசாயத்துடன் இது எவ்வாறு ஒப்பிடப்படும் என்பது பற்றி விவாதம் நடந்துள்ளது.
ஆகவே, லெகரும் அவரது குழுவினரும் சாத்தியமான தரவுகளின் அடிப்படையில் இன்றுவரை மிக விரிவான பகுப்பாய்வை மேற்கொண்டு வருகின்றனர்.
உதாரணமாக, சோலார் பேனல்கள் ஒளி ஆற்றலில் 20 சதவீதத்தை மின்சாரமாக மாற்ற முடியும், நடைமுறையில் சூரிய பண்ணைகள் கிடைக்கக்கூடிய ஆற்றலில் இவை வெறும் 5 சதவீதத்தை மட்டுமே கைப்பற்ற முனைகின்றன.
ஏனென்றால் எல்லா நிலங்களிலும் சூரிய பேனல்கள் இல்லை மற்றும் அப்படியே இருந்தாலும் நிறைய பேனல்கள் இல்லை.
சோயா, கரும்பு, அரிசி, கோதுமை உள்ளிட்ட பயிர்களின் வழக்கமான விவசாயத்திற்காக, இந்தக் குழு 2017 முதல் 2019 வரை 180 நாடுகளில் சராசரி விளைச்சலைப் பயன்படுத்தியது.
புரதச்சத்து நிறைந்த சோயா:
வளர்ந்து வரும் சோயாவுடன் ஒப்பிடும்போது, ஒரு நிலப்பரப்பில், 10 மடங்குக்கும் அதிகமான புரதத்தை காற்றில் இருந்து உணவு மூலம் உற்பத்தி செய்ய முடியும் என்பது குழுவின் முடிவு.
சோயா மிகவும் புரதச்சத்து நிறைந்த பிரதான பயிர் மற்றும் இது விலங்குகளின் தீவனமாக பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
அமேசான் போன்ற காடுகளில், சோயா பண்ணைகள் மற்றும் கால்நடை பண்ணைகளுக்கு வழிவகுக்க, வனவிலங்குகளுக்கு தீங்கு விளைவிக்கும் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடை வெளியிடுவதற்கு இன்னும் அதிகமான நிலங்கள் அழிக்கப்பட்டு வருகின்றன.
இதனால் பயோஎனெர்ஜி(bioenergy) பயிர்களின் வளர்ச்சியும் நிலத்திற்கான தேவையை அதிகரித்து, வன விலங்குகளுக்கான வாழ்விட இழப்பை உண்டாக்குகிறது.
ஆனால் தற்போது இந்த செயல்முறை மூலம் நிலத்தின் பரப்பளவில், மக்காச்சோளம், கோதுமை மற்றும் அரிசி போன்ற பயிர்களின் கலோரி மதிப்பைக் காட்டிலும் குறைந்தது இரு மடங்கு உணவை உற்பத்தி செய்யக்கூடும் என்று ஆய்வு முடிவு கூறுகிறது.
பிரதான பயிர்கள் பொதுவாக 1 சதவீதத்திற்கும் குறைவான சூரிய சக்தியை அறுவடை செய்யப்பட்ட உயிர்வளங்களாக மாற்றுகின்றன, என்று அவர் கூறுகிறார். இதற்கு பல காரணங்கள் அடங்கும்,
தாவரங்கள் சூரிய நிறமாலையைக் குறைவாகப் பயன்படுத்துகின்றன, அதிகப்படியான ஒளியால் பாதிக்கப்படலாம் மற்றும் கார்பன் டை ஆக்சைடை கைப்பற்றுவதை நீர் இழப்புகளுடன் சமப்படுத்த வேண்டும்.
மேலும் என்னவென்றால், பெரும்பாலான பயிர் தாவரங்களில் ஒரு சிறிய பகுதி மட்டுமே உண்ணக்கூடியது, பெரும்பாலானவை குளிர்காலத்தில் வளராது.
தொழில்நுட்பங்கள் மேம்படுகையில், காற்றில் இருந்து உணவின் மகசூல் இன்னும் மேம்படக்கூடும் என்று லெகர் கூறுகிறார்.
